本葛使用のくず餅です。
きな粉と黒蜜をたっぷりかけてお召上がり下さい。
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本葛本来の食感を味わっていただく為、ゲル化剤(増粘多糖類)は使用しておりません。
澱粉との特殊技法により、本来のくず餅の食感と風味を出しました。
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なめらかな口あたりで、雪のような本葛粉の自然の甘味が奏でるやさしい味わいです。
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本葛を使用していますので冷蔵庫での保管は避け、お召上がりの直前に冷して下さい。
原材料: 〔くず餅〕 砂糖(国内製造)、さつまいもでん粉、麦芽糖、本葛粉 〔黒糖みつ〕 黒糖 (沖縄産) 〔きな粉〕 大豆 (国産)
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